时值仲夏,骊歌轻扬。为热烈庆祝学院2025届毕业生顺利完成学业,6月20日下午,由学院主办、后勤服务中心承办的毕业生冷餐会在行健楼中庭温情举办。学院领导满怀殷切祝福与期盼之情,与即将踏上人生新征程的毕业生们欢聚一堂,共叙情谊,共享美食,为青春饯行。
一场温馨、圆满的餐叙活动背后,凝结着后勤餐饮管理部门全体员工的辛勤付出与专业保障。为确保冷餐会顺利进行,中心高度重视、提前部署、精心筹备。
活动前期,餐饮管理部门多次组织召开协调会,反复研讨并最终确定了冷餐会的整体供餐方案,涵盖了餐品种类搭配、营养均衡、食品安全保障流程、场地布景设计以及详细的人员分工协作计划。
活动当天,饮服一线员工们主动牺牲午间休息时间,争分夺秒投入到各项准备工作中。大家严格按照操作规范,高效有序地完成了场地布置、水果洗切、餐点制作出品、精致摆盘等工作,力求以最饱满的热情、最安全可口的食物,为毕业生们提供温暖、周到的餐饮服务保障。

图1:工作人员前期准备
现场精心打造的餐饮盛宴,成为了欢送毕业生的温情亮点:琳琅满目的餐品吸引了众多师生驻足,清甜多汁的葡萄、哈密瓜、西瓜等时令水果色彩缤纷,新鲜诱人;金黄酥脆的炸鸡翅、鸡米花,热气腾腾的风味烤肠等热门小吃香气四溢;各类精巧雅致的蛋糕、甜品与沁爽解暑的饮品点缀其间,相得益彰。活动现场气氛热烈而有序,毕业生们流连于各餐台前,一边品味佳肴,一边话别叙谊,笑语不断。风味烤肠与清凉冰淇淋摊位前尤为火爆,师生们在工作人员的引导下耐心排队等候,秩序井然。由中心定制的专属毕业主题蛋糕更是成为全场焦点,它承载着母校浓浓的惜别情意和深深的祝福,将现场温情氛围推向高潮。

图2:冷餐会餐品
许多毕业生在活动后表示,这场冷餐会,不仅让他们在离校前夕再次感受到母校的温暖关怀,更收获了与师长、同窗共享美食与喜悦的宝贵时刻,为美好的大学时光增添了又一幕温馨而独特的回忆,令人倍感珍惜。
这场以味传情的冷餐会,不仅是一次美食的分享,更是母校对学子深深的眷念与祝福。骊歌轻唱,征帆待发。愿2025届毕业生在更广阔的天地间,勇敢追梦,亲手书写属于自己的人生华彩篇章!祝福2025届毕业生前程似锦,未来可期!(餐饮管理部供稿)