为持续做好校园食品安全工作,切实守护好学院师生“舌尖上的安全”,5月16日下午,中心在行健楼215会议室召开校园食品安全专项行动月调度会议。学院副院长陈金友出席会议并讲话。校园建设与管理部部长林世军、学院办公室副主任顾红平、中心班子成员、饮服各部门负责人、食品安全员及校内合作餐饮公司负责人等参加此次会议。会议由中心主任杨怀娄主持。
会上,中心副主任楼建明通报了近期学院校园食品安全隐患整改落实情况和跨省检查组检查结果整改落实情况,对上阶段校园食品安全工作进行了分析和总结,并对下阶段的食品安全具体工作进行了安排部署。
学院副院长陈金友在会上充分肯定了中心食品安全工作所取得的成效,对下一阶段的食品安全工作提出三点具体要求。他要求,一是要增强责任意识,严守食品安全底线,切实提升管理水平;二是要完善工作机制,加强日常管理,规范操作流程,全方位做好食品安全工作;三是要重视习惯养成,注重餐饮环境卫生,过程中发现的问题要剖析原因,立行立改,补齐短板,让专项行动转化为日常管理。
会议强调,中心要根据专项行动各项要求及学院部署,坚持部门联动,形成工作合力,从严从实从细抓好食品安全各项工作,全力推动专项行动走深走实、取得成效,确保师生员工安心学习、安心工作、安全生活。(餐饮管理部供稿)