编号:ZJ/QR-BG-50 A/0

检查时间:2022年11月16日-18日

检查人员:部门内审员、侯筱菁、章利珍

检查情况通报:

1、外来文件受控清单部分不齐全，请及时整改;(中心办公室)

2、董小鲜使用过期珍珠,请及时整改;(经营部)

3、绿橙水果2名员工健康证已过有效期,部分价签不全,请及时整改;(经营部)

4、酸奶水果捞营业执照、卫生许可证未规范上墙,请及时整改;(经营部)

5、之江面馆、肯德基、启真超市消毒记录不全,请及时整改;(经营部)

6、部分商户进货台账不齐全,请及时整改;(经营部)

7、仓库存放食品添加剂箱未上锁且未离地存放,请及时整改;(餐饮管理部)

8、仓库货架所有物品未标识品名,请及时整改;(餐饮管理部)

9、备餐间发现有苍蝇,请及时整改;(大众餐厅)

10、二次更衣室未正确使用,请及时整改;(自选餐厅)

11、卤味间未安装紫外线灯,请及时整改;(自选餐厅)

12、部分表单记录不全,请及时整改;(接待服务部)

13、工具摆放杂乱,请及时整改;(水电修建部)

14、2B-101教室外草坪中有较多垃圾,请及时清理;(教学区服务部)

15、早湖7号楼停车位及早湖10号楼河边有较多垃圾,请及时清理;(教学区服务部)

16、1E西侧附近有施工后未清理的砖块,请及时清理;(水电修建部)

 

 

后勤服务中心监控培训部

2022年11月18日