为切实满足教职工的晚餐需求，丰富校园餐饮服务模式，打通服务师生的“最后一站”，后勤服务中心餐饮管理部于3月9日在学院东大门推出“匠心卤味”便民服务车，以贴心举措为教职工工作生活增添便利。

服务车运营时间定于周一至周五下午，为保障健康美味，餐饮厨师选用当季的优质食材，现卤现售。服务初期，每日将供应5至8种精心制作的卤味品种，教职工可在候车间隙或下班途中便捷购买，省去晚间备餐烦恼。

试运营首日，包括招牌卤牛肉、干菜扣肉等在内的8款产品共计50余份，短时间内即被抢购一空，赢得了教职工们的热烈反响与好评。

后续，食堂还将每周更新菜品，持续满足教职工多样化饮食需求。老师们除拨打预订电话外，还可在食堂三楼教工专窗直接订购。

此次“匠心卤味”便民服务车的推出，是后勤服务中心积极践行“以师生为中心”服务理念，主动优化供给、提升服务温度的具体行动。未来，后勤将持续以师生为中心，不断创新服务形式，持续优化服务举措，为全体师生提供更加精准、更有温度的后勤保障，助力校园生活更安心、更舒心。（餐饮管理部供稿）

图1：食堂自制卤味

图2：卤味售卖现场