为继续弘扬校园饮食文化，促进食堂饮食服务质量提升,激发饮服员工创新创意能力,10月25日上午,中心在启真生活广场开展2023年校园特色菜评选活动。

为完美呈现本次活动，餐饮相关部门自十月初就紧锣密鼓策划活动细节，细化任务分工。学缘堂大众餐厅、自选餐厅、风味餐厅各餐厅精心准备16道特色佳肴，大厨们更是使出浑身解数，亮出拿手绝活，阵阵诱人的菜香沁入众人的口鼻，挑动着现场评委和观众的味蕾。

值得一提的是，本次特色菜评选活动的获奖作品由现场学生评委投票决定，做到了“好不好吃”同学说了算！学生代表们通过“赏、闻、尝、品”为美食给分，推选自己喜欢的菜肴，活动现场气氛热烈。经评比，自选餐厅的奥尔良烤翅、金丝虾球，风味餐厅的黑椒雪花牛肉粒等菜品入围“我最喜欢的菜肴”行列。

通过此次活动，饮服相关部门将进一步创新活动载体，拓展活动内容，提升服务质量，鼓励饮服员工不断磨练厨艺技术，满足师生多样化需求，为师生提供更优质的服务。（餐饮管理部供稿）