5月28日,由中心举办的学生校园厨艺大赛在学缘堂一楼圆满落下帷幕。
此次比赛有来自各二级学院的8组选手参赛,每组都是通过5月15日的初赛选拔出来的厨房能手。比赛现场,同学们一展身手,拿出自己的看家本领,洗、切、剁、拍、下锅、翻炒、加配料,以他们熟练的手艺吸引着各位评委及观众们的视线。许多看似简单的原材料,经过他们的巧手加工制作,很快就变成了一道道色、香、味、型各具特色的菜肴。
通过举办此次厨艺大赛活动,不仅为学院爱好厨艺以及有厨艺方面特长的同学提供展现自己的舞台,锻炼了同学们的实践能力、动手能力和团结合作能力,培养了同学们对厨艺、对生活的兴趣,丰富了同学们的大学生活;并且通过家乡菜展示以食会友,加强了不同地区同学之间的沟通交流,了解各地的饮食习惯;同时通过此次活动,也让同学们更加深刻的体会到食堂厨师们辛劳,进一步提升了学生节约粮食的意识。(大众餐厅供稿)

图:厨艺大赛活动现场

图:厨艺大赛活动现场