为了进一步提高员工自身素质和工作责任心,更好的服务于全院师生,近日,中心饮食服务部在杭州校园学缘堂一楼大厅举行了员工岗前培训。此次培训由一餐厅经理龚爱和主持,共计30名一线饮服员工参加。
会上,龚经理就生产安全、操作规范、食品安全及区域卫生等几方面展开了培训,并详细讲解了操作生产安全和食品卫生安全中的注意事项,要求各岗位员工在工作中严格规范操作流程。随后,通过互动沟通,大家还学习了如何规范各岗位仪容仪表及提高窗口服务标准的相关内容。
通过此次培训学习,强化了员工的责任意识和服务意识,让大家认识到只有更好地掌握操作技能,不断地提升服务水平,才能在具体工作中实现为师生提供更优质服务的目标。服务质量是饮服工作的基准线,我们要以更加饱满的热情和优质的服务为学院的发展提供高效的后勤保障。(杭州校园饮食服务部供稿)